Tabakhane ve Debbağ Nedir?

 Tabakhane, deri tabaklanan fabrikadır. Ham deri olarak gelir ve bitmiş deri olarak fabrikadan çıkar. Tabakhane deri tabaklanan fabrikaya verilen addır. Her türlü hayvanın postu buraya yaş ya da tuzlanmış deri olarak gelir ve çeşitli aşamalardan geçtikten sonra tabaklanmış ya da bitmiş deri olarak fabrikadan çıkar. Deri tabaklamasında esas derinin organik bir nesneden inorganik bir nesneye çevrilmesidir. Bunun için deri çeşitli aşamalardan geçer:

1) Islatma : Deri ilk önce ıslatılarak hayvanın sırtındaki ıslaklığına ve nem oranına kavuşturulur.

2) Budama : Deriler kafa kısmından kesilerek omurilik sistemi bozulur

3) Pikle :

Ve nihayet kötü kokulu o deriler çeşitli hijyenik aşamalardan ve süslemelerden geçerek gelir bizim derilerimizin üzerine kıyafet olur. Ayakkabı olur, cüzdan olur, eldiven olur, halı olur...
O derileri terbiyeliyen ve bütün bu aşamalardan geçiren kişiye ise Debbağ denilir.